Az egészséges táplálkozás az első lépés az egészségesebb szív felé.
Ha sok zöldséget, gyümölcsöt, babot, teljes kiőrlésű gabonát, egészséges zsírokat, például olívaolajat, és sovány fehérjét, például halat és csirkét eszik, sokat tesz az egészségéért.
Fontos hogyan készíted ezeket az ételeket, nagy változást jelent.
Bebizonyosodott, hogy különféle gyógynövények további fellendülést nyújtanak a szívének.
Íme néhány nagyon jó választás:
Fahéj
A fahéj többféle módon segíti a szívet. Egy 10 korábbi vizsgálat 2013-as áttekintő tanulmánya azt mutatta, hogy egy kis napi fahéj adag csökkentette az össz-koleszterin, a „rossz” LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét, amelyek a vérzsír káros típusai. Emellett csökkentette a vércukorszintet, védve a cukorbetegség ellen, ami növeli a szívrohamok és a stroke kockázatát.
Használata: Megszórjuk zabpehelyre, hozzáadjuk a turmixokhoz, vagy belekeverjük hús nélküli vagy pulyka chilibe.
Kardamom
Egy tanulmány kimutatta, hogy a kardamom, egy intenzív fűszer, amelyet gyakran találnak az indiai ételekben, csökkentheti a vérnyomást. A kutatások azt is kimutatták, hogy segít csökkenteni a vérrögök kockázatát.
Használata: Találja meg ezt a gyógynövényt őrölt vagy hüvelyes formában a fűszerfolyosón. Az őrölt magot bármilyen ázsiai vagy mexikói ételbe keverheti. Vagy egye meg az egész hüvelyt uzsonnaként. Először egy serpenyőben közepes lángon pirítsd illatosra, majd dobd fel szívszívó olívaolajjal.
Fokhagyma
Ha elkötelezett a szív egészsége mellett, akkor nem tévedhet el a fokhagymával. Egy 2016-os cikkben, amely 20 korábbi tanulmányt tekintett át, a fokhagyma jelentősen csökkentette a vérnyomást. És egy másik , 2300 ember bevonásával készült áttekintő tanulmány kimutatta, hogy a teljes és az LDL-koleszterinszint akár 10% -kal is csökkentette azoknál, akiknél magas volt a koleszterinszint.
Használata: Adjunk hozzá levesekhez, pörköltekhez és rakott ételekhez. Olívaolajban zöldségekkel, mint spenót vagy kelkáposzta. Fokhagyma-kiegészítést is szedhet.
Gyömbér
Ennek a fűszeres gyökérnek az elfogyasztása csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát – mutatják a kutatások.
Azoknál az embereknél volt a legalacsonyabb a kockázat, akik többet ettek belőle.
A tanulmány szerzői napi 2-4 grammot (vagy kb. ½ teáskanál – teáskanál) javasolják ennek a szívproblémának a megelőzését.
Használata: Vágja fel, és adjon hozzá nyersen salátához, vagy dobja bele krumpli és ázsiai ételeket.
Kurkumin
Ez az anyag a kurkumában található, és a fűszernek gazdag, sárga színét adja. A kutatások azt mutatják , hogy a szív számára előnyöket nyújt : a veszélyes vérrögök megelőzése, a koleszterinszint csökkentése és a szívinfarktushoz és agyvérzéshez vezető gyulladás csökkentése. Védhet a szívelégtelenségtől is, amikor a szív nem pumpálja a vért annyira, ahogy kellene. A vizsgálatok pedig azt mutatják, hogy a kurkumin ugyanolyan hatékony lehet, mint a gyógyszeres kezelés és a testmozgás az erek egészségének javításában.
Használata: Dobjon meg sült zöldségekkel, mint karfiol, hagyma és sárgarépa, vagy adjon hozzá rizst vagy levest. Vannak, akik egy kurkuma-kiegészítést szednek az előny elérése érdekében.
Berberine
Használata: A legjobb megoldás a berberin-kiegészítő, mert a vegyületet nehéz megszerezni az ételektől. Vannak, akik egy berberinkapszula tartalmát turmixba szórják.
A legtöbb vényköteles gyógyszerrel ellentétben a gyógynövények és kiegészítők minőségét nem ellenőrzik, és az adagolás tételenként eltérő lehet, még akkor is, ha ugyanazon gyártótól származnak. Továbbá, a kockázatokat és korlátozásokat nem írják le a kiegészítő címkézésén.
Feltétlen fontolja meg ezek megbeszélését orvosával!
Bazsalikom: A bazsalikom egy finom gyógynövény, amely jól használható különféle ételekben. A bazsalikomban található eugenol gátolhatja azon anyagokat, amelyek rugalmatlanná teszik az erek falát. Ez a vérnyomás csökkenéséhez vezethet. Az étrendedbe könnyen beépítheted, adj friss bazsalikomot tésztafélékhez, levesekhez, salátákhoz.
Lenmag: Az omega-3 zsírsavakban gazdag lenmag több tanulmány szerint is vérnyomás csökkentő hatással rendelkezik. A legjobb eredményt a 12 héten keresztül fogyasztott, napi 30-50 g őrölt lenmag mutatta. Vásárolhatsz olyan terméket, amely lenmagot tartalmaz, de jobb, ha egész vagy őrölt lenmagot veszel és te adod hozzá az ételeidhez. Gyakorlatilag bármilyen ételhez hozzáadhatod, a levesektől a turmixokon át, egészen a pékárukig.
Galagonya: A galagonya egy olyan gyógynövény, amely kifejezetten jó a magas vérnyomás ellen, és amelyet a hagyományos kínai gyógyászatban régóta használnak. Rágcsálókkal folytatott kísérletekben megfigyelték, hogy csökkenti a vérnyomást, megelőzi az erek merevségének kialakulását és csökkenti a koleszterin szintet. Szedheted étrendkiegészitő formájában, vagy fogyaszthatod teaként.
8. Zellermag: Tanulmányok igazolják, hogy a zellermagnak értágító hatása van és javítja a vérkeringést. Mindemellett vízhajtó hatással is bír, vagyis segít csökkenteni a folyadék mennyiségét a szervezetben. Amikor ez a két folyamat egyidőben történik meg, akkor ez segít csökkenteni a vérnyomást.
9. Levendula: Kísérletek kimutatták, hogy a levendula képes csökkenteni a vérnyomást. Nyugtató teakeverékekben is sokszor alkalmazzák, ugyanakkor péksüteményekben is felhasználható. … Forrás: 2020 nov. https://www.healthline.com/health/hig…
Az ízletes gyógynövények használata mellett próbáljon egészséges módon elkészíteni az ételeket. Csirke és hal rántása helyett sütjük meg őket például a sütőben. Használjon olíva- és repceolajat a főzéshez. És próbáljon ki olyan ételeket, mint a tofu, ahelyett, hogy mindennap húst fogyasztana. Ezek az intézkedések együttvéve segíti a szív egészségét.
forrás CLEVELAND HEARTLAB,VÉRNYOMÁS ,KOLESZTERIN ,CUKORBETEGSÉG, SZÍVROHAM,GYULLADÁS ,STROKE
Hasonló ajánlott tartalom:
Legjobb szíverősítő és vérnyomáscsökkentő a galagonya